| Atelier des Sens parle d'Anil Abhimanyu Sharma |
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| | Anil aurait sa place parmi les personnages des Contes des Mille et une nuits. Il débarquerait de son tapis volant, planterait son encens et déballerait ses innombrables boites d'épices... En assistant à ses cours, vous découvrirez les portes de l’univers des goûts et des saveurs de la gastronomie indienne, ses traditions culinaires et apprendrez à reconnaître une pléthore d’épices. Son ambition est de construire un pont entre l’Inde et l’Occident et donner à voir le pays réel caché derrière le pays fantasmé. Embarquez pour un voyage culinaire fantastique, riche en couleurs, épices et anecdotes pittoresques. Chaque cours est une féérie! | |
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Vendredi 12 mars 2010 ( 19H-22H)
ATELIER DE CUISINE INDIENNE (Thali time)
Au menu: Aloo Cholé, Poulet à la mangue verte, Fricassé de légumes, Chutney de Tamarind, Riz au Cumin, Chapatis & Shrikhand
Formule : Immersion 3 h Lieu : 181 RUE VERCINGÉTORIX, PARIS 75014 Tarif : 60,00 euros/personne
Réservation obligatoire____________________________________________________________________________________________________________________
CONDITIONS D'INSCRIPTION
Modalités
Chaque inscription s'effectuera auprès de l'Association INDIA CALLING par email à l'adresse suivante: contact@indiacalling.fr
Pour les cours ayant lieu le jour même, nous ne pourrons pas prendre d'inscription
Paiement
Le règlement s'effectuera par chèque bancaire libellé à l'ordre de INDIA CALLING et adressé à l'adresse suivante :
INDIA CALLING 29 Avenue de Stalingrad 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS
Important : Toute inscription ne sera validée qu'après la réception du règlement qui devra parvenir à l'Association au plus tard 3 jours avant la date du cours. Un mail de confirmation vous sera adressé.
Désistement
Tout désistement sera pris en compte jusqu'à un délai de 3 jours avant le cours. Passé ce délai, aucun remboursement ne sera dû.
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